Cклад: | борошно пшеничне вищого сорту, вода питна, маргарин для листкового тіста, рис – 21,2 %, яйця курячі варені, цукор білий кристалічний, маргарин, дріжджі хлібопекарські пресовані, молоко сухе знежирене, сіль кухонна, кріп, перець. |
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: | білки – 5,8 g (г), жири – 14,9 g (г), вуглеводи – 36,4 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1272 kj (кДж) (304 kcal (ккал)). |
Термін придатності: | Загальна тривалість зберігання на підприємстві та в місцях реалізації напівфабрикатів швидкозаморожених складає за температури: не вищої ніж мінус 18 °С - не більше 90 днів; не вищої ніж мінус 12 °С - не більше 14 днів; не вищої ніж мінус 8 °С - не більше 7 днів. Після розморожування не дозволено повторне заморожування та наступне розморожування напівфабрикатів. |
Вага напівфабрикату: | 130 г. |
Вага готового виробу: | 120 г. |
30 шт. |
Залишити відгук
Відправити резюме