Cклад: | борошно пшеничне вищого сорту, ягоди чорниці – 22,5 %, маргарин для листкового тіста, вода питна, цукор білий кристалічний, чорничний наповнювач, дріжджі хлібопекарські пресовані, молоко сухе знежирене, сіль «Екстра». |
Поживна (харчова) цінність на 100 g (г) продукту: | білки – 5,2 g (г), жири – 13,0 g (г), вуглеводи – 45,1 g (г). Енергетична цінність (калорійність) на 100 g (г) продукту: 1339 kj (кДж) (320 kcal (ккал)). |
Термін придатності: | Загальна тривалість зберігання на підприємстві та в місцях реалізації напівфабрикатів швидкозаморожених складає за температури: не вищої ніж мінус 18 °С - не більше 90 днів; не вищої ніж мінус 12 °С - не більше 14 днів; не вищої ніж мінус 8 °С - не більше 7 днів. Після розморожування не дозволено повторне заморожування та наступне розморожування напівфабрикатів. |
Вага напівфабрикату: | 100 г. |
Вага готового виробу: | 90 г. |
40 шт. |
Залишити відгук
Відправити резюме